огурцы, помидоры;. морковь, свекла, капуста, лук;.
Заботиться об укреплении своей иммунной Если вы стали часто уставать, замечаете Несмотря на высокие полезные свойства, Для правильного питания больных, Система антиракового питания была На сегодняшний день существует множество Нередко люди, видя перед собой еду, О том, что есть нужно медленно, каждый Многие из вас слышали об осознанном В отличие от блиц-диет правильная Конечно, для повышения иммунитета, У многих россиян праздничные застолья Влияние физических упражнений на При выборе самостоятельных занятий Статический комплекс упражнений Закваска «Эвиталия» широко известна L-карнитин для похудения является Принимать ванны при остеохондрозе На самом деле не существует осложнений Появление головной боли обуславливают Известный на весь мир француз врач Пьер Дюкан помог миллионам людей обрести желаемый вес и фигуру благодаря собственной книге, выпущенной под названием «Я не умею худеть».
В противовес названию худеть автор как раз-таки умеет и научил этому своих поклонников. На фазе «Чередование» по Дюкану есть немало рецептов, по которым можно готовить вкусные и полезные блюда, впрочем, как и на любой другой фазе. Худеющий человек преодолел самую трудную фазу «Атака», во время которой употреблял в пищу только белковые продукты и перешел ко второму этапу «Чередование».
Ее назвали так потому, что она предполагает сменяемость дней, в которые можно есть только белковые продукты, днями белково-овощными. Каких-либо ограничений по частоте и количеству приема пищи нет, но переедать в любом случае нельзя, как и садиться за стол, не испытывая чувства голода.
Принцип системы питания остается прежним — много белков, но теперь их можно дополнить овощами, а значит, появляется масса разнообразных вариантов меню. Список разрешенных продуктов и рецептов по диете Дюкана на «Чередовании» расширяется.
Схема чередования зависит от того, сколько килограммов веса планируется сбросить. Что касается продолжительности похудения, то она определяется индивидуально. В среднем на один сброшенный килограмм приходится одна неделя. Вот от этого и стоит отталкиваться при расчете.
Выбирая рецепты фазы «Чередование» Дюкана, необходимо помнить о следующих правилах:. Ежедневно употреблять отруби из овсянки , как и в предыдущей фазе, но при этом их количество увеличивается с 1,5 ст. Количество употребляемых в день молочных напитков не должно превышать 1 литра;.
Понятно, что остаются все те из них, которыми худеющий питался на фазе «Атака».
Овощи, которые можно есть на этапе Чередование
Речь идет о нежирном мясе и субпродуктах, рыбе и морепродуктах, яйцах, молочных и кисломолочных продуктах с небольшим процентом жирности.При этом добавляются следующие виды овощей:. Можно включать в рецепты диеты Дюкана, а именно рецепты фазы «Чередование» грибы, а вот овощи с повышенным содержанием углеводов нет. К последним относят горох, бобы, картофель, чечевицу и кукурузу. Пока рано обогащать рацион крупами и макаронными изделиями, а вот приправы типа соли, перца и горчицы использовать можно.
В рецепты салатов по Дюкану на «Чередовании» можно добавлять лимонный сок, уксус, зелень. В чай или кофе — сухое молоко. Не возбраняется заваривать цикорий, обезжиренное какао. Овсяные отруби можно использовать для приготовления самых разных блюд — блинчиков, каш, хлебцов, добавлять их в запеканки, йогурт, использовать в качестве панировки.
Риск срывов на этом этапе сведен к минимуму, ведь из такого многообразия продуктов всегда можно выбрать что-то по душе, не выходя за ограничительные рамки. Если вес встает «мертво» и не желает уходить, необходимо еще раз пересмотреть точность соблюдения всех наставлений.
При необходимости число белковых дней можно увеличить, а количество белково-овощных уменьшить. Очень важно соблюдать позитивный настрой, а в этом помогут пешие прогулки на свежем воздухе, одобрение и поддержка близких. Выбирая рецепты на каждый день периода «Чередование» по Дюкану, предпочтение нужно отдавать тем, которые готовятся любым способом, кроме жарки.
Во-первых, она сводит всю полезность пищи к нулю, а во-вторых излишне нагружает печень, заставляя работать на износ. 
Но самое главное даже не это. Она повышает уровень холестерина в крови, а если учесть, что у людей с лишним весом он и так повышен, то такая система питания не сможет ускорить процесс похудения, скорее затормозит его.
Поэтому устранить бляшки в сосудах, заставить кровь быстрее циркулировать по венам и артериям можно, употребляя блюда на пару, отваренные или запеченные. Это поможет ускорить метаболизм и усилить обмен веществ — все то, в чем организм сейчас нуждается сильнее всего.
Рецепты первых блюд по Дюкану на «Чередовании» достаточно разнообразны. Большой популярностью пользуется японский суп из рыбы, для приготовления которого понадобятся следующие ингредиенты:. В кастрюлю вылить 1,3 литра воды и поставить на огонь, а в оставшемся объеме жидкости замочить водоросли.
Поместить в воду измельченную рыбу, посолить, поперчить и уваривать в течение 5—7 минут. После добавления соевого соуса кипятить еще минуты 3. Лук измельчить, в небольшом объеме воды растворить мисо-пасту. Добавить в суп все ингредиенты, кроме кунжута, прокипятить, а семенами сезама посыпать блюдо при подаче.
Не менее вкусным и питательным получается куриный суп, который готовится из таких продуктов:. Крылья залить водой и томить на огне до тех пор, пока мясо не начнет отставать от костей. После этого можно их достать и очистить, а можно этого и не делать. 
Все остальные твердые компоненты измельчить и вместе с соусом влить в кастрюлю.
Прокипятить еще минут 5 и подавать к столу. Этапы приготовления борща по рецептам, подходящим для меню диеты Дюкана фазы «Чередование»:. Любители грибов обязательно оценят грибной суп-пюре, для приготовления которого понадобятся:.
Рецепты вторых блюд по диете Дюкана на стадии «Чередование» порадуют худеющих своим разнообразием и прекрасным вкусом. Как показывает практика, вторые блюда составляют основу рациона и выступают главным аккумулятором энергии, необходимой организму для нормальной жизнедеятельности.
Белки в них идеально сочетаются с овощами, потому как последние неполноценные, а в сочетании с мясом их биологическая ценность повышается. Особую ценность представляет и минеральный состав мясных блюд.
Но поскольку мясо и субпродукты имеют наибольшую концентрацию зольных элементов, их уравновешивают овощные гарниры, богатые щелочными компонентами. Кроме того, овощи — это еще и клетчатка в чистом виде, которая нормализует перистальтику кишечника.
Многие пользователи, выбравшие систему питания Дюкана и прошедшие фазу «Атака», отмечали проблемы с регулярной дефекацией. Путем введения в рацион овощей их можно полностью устранить. Главное — повременить с включением в рацион крахмалистых овощей. В них очень много углеводов, которые на данном этапе пользы пока принести не могут.
При составлении меню по Дюкану на «Чередовании» можно использовать рецепты приготовления блюд, приготовленных на пару или в духовке. Любителям овощей обязательно понравятся фаршированные кабачки. 
Для их приготовления понадобятся:. Этапы приготовления блюда из кабачков и фарша по рецептам фазы «Чередования» диеты Дюкана:.
В идеале в соус рекомендует добавлять масло оливы, но так как этого делать нельзя, то лучше оставить его без этого компонента. Также на этом этапе диеты можно кушать чахохбили из курицы, для приготовления которой нудны такие продукты:.
Этапы приготовления этого блюда по рецептам диеты Дюкана этапа «Чередование» с фото:. После переложить на сковороду, залить измельченными в блендере томатами вместе с чесноком и кинзой;. Кроме фаршированных кабачков и чахохбили можно приготовить жульен из морепродуктов.
Для этого нужно запастись такими ингредиентами:. Этапы приготовления жульена в соответствии с рецептами по Дюкану на «Чередовании» с фото:. Грибы отварить до готовности и вместе с измельченным луком отправить на сковороду до полного испарения жидкости;. Такими же вкусными получаются запеченные баклажаны.
Чтобы их приготовить понадобятся:. Рецепты Дюкана на «Чередовании» в мультиварке очень разнообразны. Блюда, приготовленные таким способом, стоят несколько особняком от остальных, ведь данная бытовая техника есть не у всех, но тем, кто всерьез решил заняться собой и своей фигурой, рекомендуется ее приобрести, так как достоинства и преимущества этого прибора перед другими видами помощников на кухне просто огромны.
В первую очередь он существенно облегчает труд хозяйки, сокращая время приготовления пищи и даже давая возможность готовить ее без непосредственного участия человека, но главное не это. Главное — это то, что в процессе приготовления не образуются опасные канцерогены, характерные для жарки.
И хотя в арсенале прибора есть такая функция, поджарить продукт до золотистого цвета он не способен, как и обеспечить получение хрустящей корочки. Это огромный плюс для тех, кто следит за своим здоровьем, а диета Дюкана построена именно на таких принципах.
Ч З C Йогурт соевый 1 шт. A Ч З C Отруби пшеничные или любые другие 1 ст. Гость Какой подсластитель присутствует в сиропах Чёрное море? Ранее, по моему,была стевия?! А сейчас сахарозаменитель ацесульфам калия, сахаринат натрия???
Это не совсем полезно? Полезно ли вообще? Скажите, пожалуйста, можно ли использовать такую диету диабетикам 2 типа? Везде в списке разрешенных продуктов стоит "печень".. Доброго времени суток. Можно ли употреблять злаковые и на каком этапе?
Речь идёт о гречке, перловке, полбе, овсянке. Крупа любая только на этапах Закрепление и Стабилизация указано в списке продуктов. Вопрос по какао. В приоритете именно жировая составляющая? В магазине видела 2 вида. В одном на гр. Всем привет! Семь лет назад я уже был на дюкандиете, результаты: в начале вес был кг, за 8 месяцев скинул 55 килограмм, это вместе с тренировками в зале.
На 3 фазе все надоело и забросил. Надеюсь пройти все фазы и не повторять прошлую ошибку. Подскажите пожалуйста! Увидила в магазине флаксы из семени льна. Это можно кушать? А то в списке не нашла. Лежу в больнице,обидно за срыв, нахожусь уже на второй половине чередования.
Приходится есть что дают что бы востановиться, ну не все, картофельное пюре и хлеб конечно не беру. Сколько посидеть на атаке? Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на Нажмите, чтобы отменить ответ. Расширенный поиск. Методика Дюкана. Этапы диеты. Секреты похудения. Гость: Тесто получилось очень жидкое у меня. Два яйца на эту порцию Гость: Добавьтесь в чат Дюкана. Каша будет вкусная и вообще бе Вы получите одинаковую пользу. Только если буде Гость: Милая, а воды пьете достаточно?
Для меня это самое страшное Гость: Отлично спасибо большое за рецепты! Olennka: низки поклон и огромное спасибище A -1,5 ст.
Диета Дюкана. Этап Чередование. Видео рецепт салатика из свеклы.Поделиться:
Leave a Reply