морепродукты (без ограничения видов);. ветчина (жирностью не более 4 процентов);.
Уникальность этой методики подтверждена европейскими и американскими врачами, а поклонники диеты Дюкана проживают в 25 странах. Название диеты происходит от фамилии ее создателя — французского диетолога и эксперта по пищевым привычкам Пьера Дюкана. Он начал работать над принципиально новой схемой питания еще в году, которая на сегодняшний день стала одной из самых популярных и действенных диет в мире.
Методика основана на наработках диетологов со всего мира, а также на практическом опыте самого Дюкана. Четкий структурный подход помогает избавиться от лишних килограммов и сантиметров без срывов и жестких ограничений — оцени сама. То, что в мире привыкли называть диетой Дюкана, скорее является полноценной системой питания, которой с небольшими перерывами можно придерживаться хоть всю жизнь.
Чередование протеиновых и овощных дней делают диету безопасной для организма, ведь вес уходит равномерно, не оставляя о себе неприятных воспоминаний вроде растяжек и целлюлита. К этим правилам важно добавить еще одно: независимо от наличия хронических заболеваний стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Только после обследования и назначения комплекса витаминов можно приступать к выполнению всех условий этой диеты. Всего диета состоит из четырех этапов — атака, чередование, закрепление и стабилизация. Первые два нацелены на достижение правильного веса, а вторые — на привыкание организма к нему.
Этот этап самый короткий, но именно на протяжении атаки уходят первые килограммы, а тело перестраивается в режим похудения. Длительность этапа зависит от того, сколько килограмм ты должна потерять на протяжении диеты. Если лишнего веса до 5 кг, можно ограничиться двумя днями атаки, если — пятью, если лишнего веса кг, придется придерживаться довольно таки жесткого рациона атаки на протяжении дней.
Перечень разрешенных продуктов для первого этапа включает 72 наименования, которые можно кушать в любых количествах и в любых сочетаниях.
Этапы диеты Дюкана
Сюда входят постные виды мяса кролик, курица, телятина, говядина , яйца, рыба, обезжиренные молочные, море- и субпродукты. Также во время атаки можно разнообразить рацион горчицей без сахара, пряными травами, луком, синтетическими подсластителями, какао с низким содержанием жира, бульонными кубиками и лайт-колой.Но налегать на эти продукты не стоит — достаточно лишь немного «освежить» рацион, чтобы не помешать ускорению метаболизма. Ежедневно ты должна съедать 1,5 ложки овсяных отрубей и совершать двадцатиминутную прогулку быстрым шагом. Конечно, никто не запрещает и более длительные анаэробные нагрузки.
Когда метаболизм получил толчок в виде атаки, нужно поддержать тенденцию к потере веса. Именно для этого и существует чередование — к концу этого этапа ты придешь к своему идеальному весу, который можно рассчитать на калькуляторе. Рацион чисто белковых дней полностью повторяет меню атаки, а вот во время белково-овощных нужно разнообразить питание 28 видами растительных продуктов, среды которых бобовые, морковь, свекла, шпинат, капуста, тыква, грибы.
Строго-настрого запрещены лишь картофель, кукуруза, авокадо, горох и оливки маслины. Как и раньше, размер порции не ограничивается, как и время потребления пищи. Ты не должна ходить голодной, а тем более, засыпать, иначе вместо жиросжигания организм начнет перерабатывать мышечную ткань.
Во время чередования ежедневная порция отрубей увеличивается до 2 ст. К началу третьего этапа вес должен прийти в норму, но диета Дюкана только достигает экватора. Дело в том, что организм должен привыкнуть к новому для него состоянию и не начать резко увеличивать жировую прослойку «на черный день».
Для этого на протяжении 10 дней за каждый потраченный килограмм ты должна придерживаться рациона чередования с некоторыми изменениями. 
Также нужно поделить закрепление на две части, и раз в неделю во время первой и дважды в неделю во время второй разрешать себе порцию крахмалосодержащих продуктов и один прием пищи под названием «пир».
Во время «пира» можно кушать любые блюда, включая сладости, фаст-фуд и любые запрещенные продукты. Обязательная норма отрубей составляет 2,5 ст. Этот этап диеты Дюкана должен длиться до конца жизни. Он не предусматривает строгих ограничений в еде, но предписывает придерживаться некоторых правил.
Во-первых, никто не отменяет обязательные физические нагрузки, ежедневную порцию отрубей 3 ст. Во-вторых, по четвергах разрешено исключительно белковое питание. Это не означает, что в остальные дни нужно объедаться жирным и сладким, но раз в неделю стоит устраивать себе «правильный» разгрузочный день.
Как известно, в основу меню для похудения по диете Дюкана поставлено белковое питание, которое на разных этапах дополняется другими продуктами. Если на первом этапе главным источником энергии является исключительно белок, то на следующих этапах в рацион постепенно вводятся овощи, фрукты, хлеб, зерновые продукты и даже картофель и макаронные изделия.
Для каждого этапа а их всего четыре разработано отдельное меню, при этом оно достаточно разнообразное на протяжении всей диеты. К примеру, только на первом этапе в меню входит 72 белковых продукта. Питание в остальные три фазы становится еще более полным, поэтому данная система питания, предложенная французским доктором Пьером Дюканом, переносится очень легко и может стать основной на протяжении всей жизни.
Рассмотрим меню каждого этапа отдельно. Первый и самый эффективный этап Диеты Дюкана — «Атака», меню которого каждый день состоит исключительно из белковых продуктов. 
Всего в меню входит 72 продукта. Учитывая такое разнообразие продуктов, даже первая неделя диеты переносится достаточно легко.
На переваривание белковой пищи организм затрачивает даже больше калорий, чем содержится в самих продуктах. Название «Атака» говорит само за себя, ведь в этот период как будто предпринимается нападение на организм, но именно за этот короткий промежуток времени максимально теряется вес.
Это наиболее короткий этап дней в зависимости от изначального веса , но при этом самый сложный. Главное правило первого этапа диеты Дюкана — практически полное отсутствие в меню жиров и углеводов. Каждый день организм будет испытывать недостаток глюкозы, что приведет к активному сжиганию собственных жиров в качестве необходимой ему энергии.
Продолжительность фазы «Атака» составляет от 3-х до ти дней. В среднем длиться 5 дней, которых будет вполне достаточно, если лишний вес не превышает 20 кг. Запрещается : сахар кроме сахарозаменителей , кетчуп, любое масло, алкоголь и все остальные продукты, содержащие углеводы и жиры.
Обязательно : каждый день принимать 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в чистом виде или добавлять в блюда; выпивать 1, литра воды чай и кофе не считаются. Способы приготовления : все продукты, входящие в меню диеты Дюкана, можно варить, тушить, готовить в мультиварке, запекать, но без использования масла.
Ниже в таблице приведено меню этапа «Атака» диеты Дюкана, рассчитанное на 7 дней. Каждый день включает четыре приема пищи, по желанию их количество можно увеличить. Ты можешь придерживаться диеты как неделю, так и меньше или дольше. 
Но имей ввиду, что на фазе «Атака» нельзя находиться более 10 дней.
Также ты можешь выбрать из таблицы любые разрешенные продукты при диете Дюкана и составить свое разнообразное меню на каждый день. Но помни, разрешены только 72 вида белковых продуктов, овощи при фазе «Атака» запрещены. Итак, первый шаг успешно пройден, твое тело заметно преобразилось, а организм постепенно начал привыкать к правильному усвоению продуктов.
Пришло время приступать к следующей фазе диеты Дюкана под названием «Чередование» или «Круиз», в меню которого теперь разрешено добавить овощи. На протяжении второго этапа помимо белковой пищи в меню входят овощи, кроме тех, которые содержат много углеводов — горох, кукуруза, картофель, авокадо.
Теперь список разрешенных продуктов во время диеты по Дюкану расширяется до Меню фазы «Чередование» Круиз состоит из белковых и белково-овощных дней, которые чередуются по определенной схеме. К концу второго этапа диеты Дюкана ты должна прийти к своему идеальному весу. Длится он значительно дольше, чем «Атака».
Всё зависит от того, сколько килограммов ты планируешь сбросить обычно эта фаза длится не менее двух месяцев. Доктор Дюкан предлагает график чередования белковых и белково-овощных дней выбирать по своему усмотрению. Легче всего переносится диета, если один день есть только белки, а следующий — дополнять овощами.
Запрещается : фруктоза и сахар кроме сахарозаменителей , кетчуп, любое масло, алкоголь и все остальные продукты, кроме овощей и белковой пищи. Разрешается : добавлять в блюда соль, различные приправы, специи, зелень, кетчуп и горчицу но только в качестве приправы до 1 ст.
Обязательно : каждый день выпивай два литра воды, прием отрубей увеличь до двух столовых ложек в день. Способы приготовления : все продукты, входящие в меню диеты Дюкана, разрешается варить, тушить, готовить в мультиварке, запекать, но запрещается жарить. Мы рассмотрим рацион питания на 7 дней, каждый из которых состоит из четырех приемов пищи.
Тебе вовсе не обязательно строго придерживаться меню, приведенным в таблице для фазы «Чередование». Ты можешь поменять блюда каждого дня местами или добавить свои собственные. Но помни, на этапе «Чередование» разрешаются только овощи и белковые продукты.
Приведенное выше меню диеты Дюкана на каждый день для фазы «Чередование» является примерным. Ориентируясь на него, можешь выбирать блюда по своему усмотрению. Результат не заставит себя ждать, главное, придерживаться определенных правил диеты и употреблять только разрешенные из таблицы продукты.
Третий шаг диеты Дюкана — фаза «Закрепление». От того, как ты будешь придерживаться рекомендованного меню, будет зависеть результат всех твоих стараний. На третьем этапе ты постепенно возвращаешься к сбалансированному питанию, главная цель которого закрепить полученные результаты.
Но будь осторожной, сейчас твой организм способен каждый кусочек, съеденный сверх нормы, моментально превратить в лишние килограммы. Расширяется ассортимент мяса раз в 7 дней можешь себе позволить жареную свинину или любое другое жирное мясо. Также на фазе «Закрепление» тебя ждет приятный бонус в виде порции картошки или любого запрещенного диетой продукта.
Несмотря на то, что меню диеты становится более разнообразным, фаза «Закрепление» — одна из самых сложных в психологическом плане и самая длительная по времени. Ведь ты уже достигла поставленной цели, лишние килограммы сброшены и теперь, казалось бы, можно себе позволить полакомиться порцией чего-то очень вкусненького.
Для того чтобы с легкостью пройти предпоследний этап диеты доктора Дюкана, твое ежедневное меню должно быть достаточно вкусным и разнообразным. Длительность фазы «Закрепление» зависит от того, сколько килограммов ты потеряла за первые две фазы.
На закрепление каждого килограмма требуется 10 суток. К примеру, если ты потеряла 10 кг, то третий этап «Консолидация» должен быть продолжительностью дней. Теперь разрешается есть всё, что входило в меню на этапах «Атака» и «Чередование».
В этот день ты питаешься так же, как и на первом этапе диеты. По мнению доктора Дюкана, эта мера необходима, чтобы закрепить потерянный вес.
Скидки и акции Программа лояльности Подарочные сертификаты Информация О компании Контакты Доставка и оплата Пункты самовывоза Условия обслуживания Политика конфиденциальности и оферта Возврат. Мой профиль. Заказы Список сравнения Отложенные товары Отслеживание заказа. Отслеживание заказа.
Войти Регистрация E-mail. Пароль Забыли пароль? Создать учетную запись. Корзина пуста. Оформить заказ. Низкоуглеводная крем-паста "Сгущёнка Грецкий орех с кленовым сиропом" Fito Forma г. В корзину Купить в один клик.
Низкоуглеводная крем-паста "Сгущёнка Сливочный миндаль" Fito Forma г. Низкоуглеводная крем-паста "Сгущёнка Фундук с белым шоколадом" Fito Forma г. Низкоуглеводная крем-паста "Сгущёнка Шоколадная с фундуком" Fito Forma г. Низкоуглеводная крем-паста "Арахис с соленой карамелью" Fito Forma г.
Скидки и Акции. Низкоуглеводный десерт ChokoLait Апельсин 55 г. Киш Лорен с ветчиной и томатами черри гр. Киш Лорен с лососем гр. Киш Лорен с грибами гр. Киш Лорен с сыром и брокколи гр. Соус без сахара "Наршараб" "Fito Forma" г. Соус без сахара "Брусничный" "Fito Forma" г. Соус без сахара "Классика "Fito Forma" г.
Оставайтесь на связи E-mail. Моя учетная запись Войти Создать учетную запись. Информация О нас Подарочные сертификаты. Покупательский сервис Ваши заказы Отложенные Список сравнения. Правила и положения Политика возвратов Политика конфиденциальности.
Диета Дюкана. Этап \Поделиться:
Leave a Reply