Куриные котлеты с кабачком и рисом на грамм - ккал Б/Ж/У - // Ингредиенты: Филе куриное - г Кабачки - г Рис - г Морковь - 1 шт Лук . Калорийность ккал Белки 6,7 гр. Жиры 6,7 гр. Углеводы 3,3 гр. Вода 78,0 гр. Пищевые волокна 0,8 гр. Евгения Черепанова ( рец.) На вес состава: Чтобы куриные котлеты .
Чтобы куриные котлеты получились более сочными и нежными, можно добавить в сырой фарш овощи. Например, кабачок - он отлично сочетается с куриным мясом. В зависимости от того, как кабачок будет измельчен, у котлет будет плотная или воздушная текстура. А если кабачковую мякоть пропустить через мясорубку или потереть на мелкой терке иначе говоря, измельчить до состояния почти пюре , то присутствие этого овоща в котлетах вообще останется секретом.
Отличный способ увеличить количество овощей в меню детей-малоежек. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Картофельная запеканка Запеканка из макарон Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для курника Тесто для пиццы Тесто для чебуреков.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом.
Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке. Куриные котлеты с кабачком 0. Сохранить в книгу рецептов.
Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги.
Описание рецепта
Кухня Восточно-европейская. Время готовки 40 мин. Порции 4. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 6,7 гр. Жиры 6,7 гр. Углеводы 3,3 гр. Вода 78,0 гр. Пищевые волокна 0,8 гр. Евгения Черепанова рец.
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Куриное филе гр. Кабачки 1 шт. Лук репчатый 1 головка Чеснок 4 зуб. Яйцо 1 шт. Укроп 1 пучoк Масло растительное для жарки Соль 1 ч. Перец чёрный молотый 0. Процесс приготовления. Для приготовления куриного фарша можно использовать любые части птицы.
Подойдет как грудка, так и, например, бедра. Учитывая, что будет добавлен сочный кабачок, даже из грудки котлеты не будут сухими. 
Освобождаем при необходимости куриное мясо от костей и кожи, режем его кусками и пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой. Репчатый лук очищаем от шелухи, промываем, обсушиваем и пропускаем через мясорубку вслед за филе.
Кабачок промываем и обсушиваем. Если овощ молодой, кожица еще достаточно нежная, и семена не успели загрубеть, то используем плод целиком. Если кабачок уже зрелый, то кожу срезаем, а семенное содержимое удаляем. Подготовленный кабачок можно натереть на крупной терке — в этом случае его нежные кусочки будут ощущаться в котлетах и сделают их более воздушными.
Как вариант, овощ можно измельчить почти в пюре блендером или мелкой теркой — тогда котлеты станут плотнее, а присутствие кабачка будет незаметным. При любом способе измельчения, помещаем кабачковую массу в дуршлаг сито и даем лишнему соку стечь. Дополнительно мнем и отжимаем кабачок руками, чтобы отделить и удалить больше жидкости.
Зелень укропа моем, обсушиваем и мелко рубим ножом. Чеснок очищаем от шелухи, моем и пропускаем через пресс. В объемную миску помещаем куриный фарш с луком. Добавляем к нему курное яйцо, отжатую кабачковую массу, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
Посыпаем все ингредиенты солью и черным молотый перцем, вымешиваем фарш руками до однородности. 
Из приготовленного фарша формируем небольшого размера котлеты. Чтобы масса не липла к ладоням, периодически смачиваем их водой. На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла, хорошо разогреваем его.
Кладем сформированные котлеты и жарим, не закрывая сковороду крышкой, на средней температуре по три-четыре минуты с каждой стороны. Готовые котлеты подаем в горячем виде. Удачным гарниром станет любой овощной салат, а также картофельное пюре, рис. В холодном виде котлеты не менее вкусные и отлично могут подойти для сытного перекуса.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 3. Витамин В1 4. Витамин В2 5. Витамин В4 9. Витамин В5 6. Витамин В6 Витамин В9 3. Витамин В12 4. Витамин С Витамин D 0. Витамин E Биотин 6. Витамин К 2.
Витамин РР Калий 9. Кальций 2. Кремний Магний 5. Натрий Сера Фосфор 7. Хлор Алюминий Железо 5. Йод 1. Кобальт Марганец 5. Медь 5. Никель 0. Рубидий Селен 2. Фтор 1. Хром 5. Цинк 4. Бор Ванадий Молибден 5. Витамин A Витамин В1
Быстрая еда имеет ряд плюсов: удобно для перекуса, питательно, вкусно. Но для контроля веса, а также здоровья лучше заранее изучить калорийность KFC и ограничить употребление калорийных продуктов до минимального количества раз.
Калорийность основных блюд «КФС» — бургеров, твистеров, куриного филе, крылышек, салатов, десертов — представлена в таблицах ниже:. Обязательно почитайте: Лучшие рецепты диетических пирогов и пирожков, варианты на любой вкус и кошелек.
Обязательно почитайте: Калорийность беляша с мясом жаренного на масле, правильный расчет калорий, низкокалорийные варианты. Для контроля веса лучше избегать семейных порций, желательно делать индивидуальный заказ. Для контроля веса лучше избегать семейных порций. Вместо сладких газированных напитков хорошо бы выбрать зеленый чай с лимоном или воду.
Нужно считать калории достаточная норма в сутки для женщины Ккал, для мужчин Ккал. Мы уже писали про питательную ценность «лакомств» из Макдональдса. Логично, что настала очередь КФС. Калорийность блюд основного меню из этого фастфуд-ресторана несколько уступает популярному конкуренту, и вы сейчас в этом убедитесь.
Здесь мы разобрали KFC калорийность , а также состав каждого блюда с содержанием белков, жиров и углеводов. Данные отсортированы: от более питательных к менее питательным. Мы сличили оба меню Макдональдс и КФС и нашли отличия в пользу последнего. Стрипсы, байтсы и крылья КФС.
Мы не проводили масштабных лабораторных исследований и не можем сказать с абсолютной точностью, кто больше заботится о здоровье своего потребителя, полковник Сандерс или веселый клоун Ronald McDonald. Но вывод о том, что калорийность блюд КФС несколько ниже , для нас очевиден.
Мы, конечно же, не рекомендуем фастфуд. В принципе. Но если очень хочется, лучше заглянуть в КФС. Курочка безопаснее будет! И не забывайте пить достаточно воды. Главная » Диета-инфо. КФС таблица калорийности Быстрая еда имеет ряд плюсов: удобно для перекуса, питательно, вкусно.
Читайте также: Сколько калорий в одном куске пиццы пепперони. Калорийность пиццы в зависимости от начинки. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно.
Сочные котлеты с добавлением кабачкаПоделиться:
Leave a Reply