Нутриент, Количество, Норма** ; Калорийность, 25 кКал, кКал ; Белки, г, 76 г ; Жиры, г, 56 г ; Углеводы, г, г. В г продукта содержится примерно 4 г углеводов и почти 2 г белка. Энергетическая ценность такой порции продукта составляет всего 29 килокалорий. Влияние на.
Цветная капуста, однолетник семейства Капустные , в настоящее время распространён практически повсеместно, не считая районов Севера. Цветную капусту многие любят и ценят за ее нежный вкус и полезность. Свое название она получила вовсе не за яркий цвет, а за то, что ее соцветия напоминают нежные бежевые цветки.
Мало кто знает историю этого удивительного овоща. Свою историю цветная капуста начинает с древней Сирии, где растение начали выращивать, предположительно в результате селекции листовой капусты. Европейцы, вначале испанцы, затем итальянцы и другие, успешно возделывали овощ как огородную культуру.
Долгое время остров Кипр был основным поставщиком семян цветной капусты. Они стоили очень дорого. Первое время только дворяне и члены императорской семьи могли себе позволить кушать столь изысканный овощ. Растение пытались выращивать в средних широтах России, но холодный климат был серьезной помехой.
Позже русский агроном А. Болотов вывел специальный сорт, который смог переносить российский климат. Сегодня цветную капусту любят, успешно выращивают и с удовольствием употребляют в пищу по всей планете.
Другие интересные материалы
Марк Твен её очень любил, и даже в шутку называл «капустой с высшим образованием».Капуста цветная состоит из большого плотного соцветия, образованного мелкими, близко расположенными соцветиями кочанами. В разрезе каждое соцветия и весь кочан цветной капусты похожи на дерево с толстым стволом и курчавой разросшейся кроной.
Традиционная цветная капуста имеет кочаны ярко-белого цвета, но встречаются сорта с оранжевой и даже фиолетовой окраской соцветий. Капуста цветная упругая, хрустящая, со свежим запахом капустной кочерыжки и приятным вкусом. Цветная капуста содержит много клетчатки, неперевариваемые грубые пищевые волокна, проходя по кишечнику, собирают ненужные шлаки и слизь, затем выводят их естественным путём.
Капуста цветная — одна из немногих овощных культур, в которых есть растительный белок в достаточном количестве, также в продукте имеются витамины группы В , С , К , РР , а также макро- и микроэлементы: калий , селен , медь и марганец , железо , фтор , фосфор.
В граммах сырой цветной капусты содержится дневная норма витамина С 70 мг. Продукт обладает желчегонным свойством, рекомендуется при приёме антибиотиков. Уникальное вещество дииндолилметан работает как профилактика рака предстательной железы, уничтожая раковые клетки. Еще в этом удивительном и богатом овоще можно найти крайне редкий витамин U , который принимает активное участие в образовании ферментов.
Подробнее о пользе цветной капусты смотрите в видеоролике «Цветная капуста — мужская еда» телепередачи «Жить здорово». Капусту цветную, вопреки бытующему мнению, с осторожностью нужно употреблять людям с язвой желудка, потому что продукт стимулирует выработку желудочного сока.
Не рекомендуется употреблять продукт тем, кто страдает подагрой, потому что в цветной капусте содержатся пурины. Свежая цветная капуста снизу обрамлена зелёными листьями, которые должны иметь «бодрый» вид, без признаков вялости. Кочаны лучше выбирать среднего размера, плотные, тяжёлые, без признаков сухости калоризатор.
Малейшие признаки наличия плесени, чёрные точки или коричневые пятна должны послужить поводом отказаться от приобретения продукта.
Хранить цветную капусту нужно не более недели в холодильнике, в отсеке для овощей или уложив в вакуумный контейнер. Главный враг капусты — влага, которая создаёт идеальные условия для возникновения гнилостных процессов.
Капусту цветную можно заморозить, предварительно разобрав на маленькие соцветия, так продукт не потеряет своих полезных свойств в течение полугода. Цветная капуста обладает так называемой отрицательной калорийностью — чтобы её переварить, организм затратит больше калорий, чем получил. Низкая калорийность при существенном объёме продукта делают цветную капусту любимым овощем для стройнеющих и поддерживающих вес в норме.
Просто заменяя привычные гарниры пару раз в неделю на блюда из цветной капусты, можно быть уверенным, что лишние килограммы не появятся. Максимальная польза содержится в сырой цветной капусте, она отлично сочетается с болгарским перцем и зеленью , салат получается очень нарядный и сочный calorizator.
Традиционная цветная капуста, обжаренная в сухарях на сливочном масле очень вкусна, но категорически не полезна. Минимизировать потерю аскорбиновой кислоты можно, если не отваривать цветную капусту, а бланшировать пару минут в кипящей воде. Цветная капуста — полезный и вкусный гарнир, из неё варят супы, готовят рагу, продукт солят и маринуют.
Больше о пользе цветной капусты и способах приготовления смотрите в видео-ролике «Цветная капуста» телепередачи «О самом главном». Специально для Calorizator. Главная » Таблица калорийности продуктов » Овощи и зелень » Капуста цветная.
Капуста цветная. Калории, ккал:.
Белки, г:. Жиры, г:. Углеводы, г:. Овощи и зелень. Другие интересные материалы Продукты:. Новое на форуме. Случайные статьи. Как приучить дошкольника к правильному Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?
Старые опросы. Случайная картинка. Налим свежий.
Лапша харусаме. Колбаски полукопченые охотничьи. Сыр Маскарпоне. Овощная смесь 4 сезона Лечо. Приправа для фарша. Талкан-шифа 4 злака. Последнее Рецепты — Отбивные из индейки.
Статья — 6 причин купить манго прямо сегодня. Продукт — Десерт Daily Трубочка вафельная с вареным сгущенным молоком. Продукт — Десерт Daily Трубочка вафельная со сгущенным молоком. Продукт — Пирожное Mirel Эклер с заварным кремом.
Рецепты — Овощной салат с индейкой. Статья — Токсичная позитивность и её последствия. Продукт — Колбаски полукопченые Ближние горки Охотничьи. Продукт — Колбаса сырокопченая Ближние горки Тоскана. Рецепты — Овощной суп с пельменями.
Статья — Зачем и как часто обращаться к косметологу: ответы профессионала. Продукт — Протеин Panacea Изолят сывороточного белка. Продукт — Масло кокосовое Tropicana. Статья — Когда и зачем нужно обращаться к аллергологу. Мы в соцсетях. Копирование, перепечатка целиком или частично или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator.
Выбрать рубрику: Where to? Калорийность продуктов ». Сыр считается одним из самых популярных молочных продуктов. Среди огромного многообразия сортов каждый может выбрать для себя наиболее подходящий. Всего насчитывается более разновидностей, отличающихся по составу, консистенции и жирности.
Повседневный продукт при диетическом питании, любимое детское лакомство с добавками и наполнителями, изысканный деликатес с пикантным вкусом — все это сыр. Однако несмотря на благоприятное воздействие продукта на работу ЖКТ, большое содержание микроэлементов и аминокислот, рекомендуемая норма в день — не более 40 г.
Энергетическая ценность зависит от способа приготовления, содержания жира и вида. Из твердых и мягких сортов сыра наиболее калорийными считаются последние с показателем около ккал на г, что на 40 единиц выше по сравнению с твердыми. Это, например, тофу, легкий «Чечил», «Ольтермани», «Гаудетте», «Рикотта».
О пищевом составе сыров разных марок читайте здесь. Калорийность творожного сыра составляет около ккал, однако эта цифра может меняться, если в продукте содержатся различные добавки. Отличительные особенности этого сорта — нежный вкус, схожий с творогом, мягкая текстура.
Сколько калорий в твороге , можно узнать из нашей публикации. Самые известные мягкие сорта — «Горгонзола», «Рокфор», «Охотничий», «Медынский». Более легкие варианты — фета и брынза с небольшим количеством жира ккал , они идеально подходят для овощных салатов.
Вкусным колбасным сыром ккал , полученным в результате копчения плавленого, злоупотреблять не стоит, намного полезнее домашний продукт с калорийностью в ккал. Сыры с плесенью «Рокфор», «Бри», «Камамбер» имеют ценность около ккал.
Нельзя употреблять во время диеты запеченный или жареный продукт. Несмотря на великолепный вкус и хрустящую корочку, он наносит серьезный вред фигуре, энергетическая ценность составляет не менее ккал на г. Каждая марка рассматриваемого молочного продукта отличается не только по стоимости, но и показателю энергетической ценности.
При следовании определенной системе питания важно учитывать это и выбирать маложирные сыры. Самый распространенный диетический — это «тофу», богатый белком и микроэлементами, его калорийность равна всего 90 ккал. Примерно такой же показатель у «сулугуни», «феты», овечьей и коровьей брынзы.
Вкусный, с нежной текстурой «Маскарпоне» ккал используется для приготовления десертов. К маложирным сортам относятся «Косичка» и «Чечил» около ккал , а также «Моцарелла» ккал. Калорийность популярного «Хохланда» варьируется в пределах от до ккал на г. У «Адыгейского» и «Осетинского» показатели равны и ккал соответственно.
Продукт увеличивает выносливость, именно он способствует долголетию жителей Кавказа. Плавленые — это сырки с калорийностью от до ккал с добавлением молочной сыворотки, соли и всевозможных вкусовых усилителей. Показатель энергетической ценности у «Российского плавленого» равен ккал.
Примерно такие же цифры наблюдаются у сэндвичного «Хохланда» в ломтиках и «Советского». Из плавленого молочного продукта можно приготовить вкусные горячие блюда. Калорийность сырных супов на г равна 44 ккал, в одной тарелке объемом г — около ккал. Эти цифры актуальны, если в состав блюда входит 2 плавленых сырка, 1 луковица, 3 картофелины и немного сливок с низким процентом жира.
Во время диетического питания важно подбирать ингредиенты блюд, употребление которых не скажется на фигуре. Пример полезных блюд с невысокой питательной ценностью — помидоры или макароны с сыром 90 и ккал. Более «тяжелыми» считаются: грузинские хачапури с брынзой ккал ; пицца с добавлением «Пармезана», «Горгонзолы», «Эмменталя» или «Моцарреллы» ккал.
Если готовить хачапури из лаваша, то показатель ценности снизится до отметки в ккал. У слоек с «Ламбером» и ветчиной калорийность равна ккал, у слоеного пирога с «Эмменталем» и брынзой — ккал на г. Разобраться, какова энергетическая ценность того или иного вида данного молочного продукта, поможет таблица калорийности на г.
Энергетическая ценность бутерброда определяется его компонентами. Если в составе только хлеб и твердый сорт сыра, то калорийность его равна ккал. При добавлении масла сливочного показатель увеличивается на 60 ккал, а колбасы — на 50 ккал.
Читайте о калорийности хлеба в нашей статье. Сыр отличается питательностью, великолепным вкусом и возможностью использования его как ингредиента многих блюд. Для диеты следует покупать сорт с минимальным содержанием жира.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Калорийность продуктов » Калорийность сыра адыгейский, российский, плавленный на грамм. Калорийность сыра адыгейский, российский, плавленный на грамм.
Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован.
ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ 🍓🍗🍎 НА ВЕЧЕРПоделиться:
Leave a Reply