Чем полезна зелёная редька?

богата витамином А, который полезен для зрения и благотворно влияет на работу центральной нервной системы. Также в ней содержится витамин В, который улучшает состояние ногтей, кожи и волос, повышает иммунитет и стимулирует энергетический обмен. А еще. Зелёная редька славится своим целебным свойствам, является близкой родственницей чёрной редьки. Постоянное употребление редьки в пищу повышает аппетит.

Зеленая редька, родиной которой является юг Средиземноморья, обладает огромным множеством полезных свойств. Этот овощ, представляющий собой близкую родственницу черной редьки, играет очень важную роль как в кулинарии, так и в народной медицине. Окраска данной разновидности редьки очень приятная - зеленая, ближе к корешку перетекающая в нежный зеленовато-белый оттенок.

Мякоть на разрезе - белоснежная с довольно плотной текстурой имеет легкий, практически незаметный зеленоватый оттенок. Сторонники здорового питания утверждают, что зеленую редьку лучше всего употреблять в свежем сыром виде. Именно поэтому она является обязательным ингредиентом разнообразных витаминных салатов.

Хорошенько измельченный корнеплод зеленой редьки придает готовым блюдам легкую и приятную пикантную горчинку. Зеленая редька обладает не только превосходными вкусовыми качествами, но и значительным количеством полезных свойств. Употребление блюд, приготовленных на ее основе, способствует улучшению аппетита, а также оказывает благоприятное воздействие на весь пищеварительный процесс.

Однако, это еще далеко не вся польза, которую приносит зеленая редька человеческому организму. В составе данного овоща присутствуют особые вещества, которые эффективно укрепляют иммунную систему, а также обладают хорошо выраженными антибактериальными свойствами. В связи с тем, что зеленая редька очень богата витамином А, ее рекомендуют употреблять тем людям, которые испытывают проблемы со зрением.

Кроме того, этот витамин очень позитивно влияет и на состояние центральной нервной системы. Благодаря высокому содержанию витамина РР зеленая редька значительно улучшает деятельность всех самых важных органов.

Витамины группы В, которые также присутствуют в составе зеленой редьки в больших количествах, способствуют максимально эффективной регенерации тканей человеческого организма и их росту, а также оказывают очень благоприятное влияние на здоровье кожных покровов.

Помимо всего прочего, зеленая редька богата солями калия, которые оказывают тонизирующее воздействие, а также улучшают сердечную деятельность и регулирует артериальное давление.

Работы на месяц

Благодаря присутствию значительного количества полезной растительной клетчатки зеленая редька способствует улучшению моторно-эвакуаторной деятельности кишечника, а также помогает выводить из организма все вредные вещества - холестерин, шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.

Рекомендуется употребление зеленой редьки при таком заболевании, как дисбактериоз. Однако, в некоторых случаях употребление зеленой редьки противопоказано. В первую очередь, это относится к тем людям, которые страдают язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалением кишечника, заболеваниями почек и печени, а также гастритом с повышенной кислотностью.

Перейти к основному содержанию. Продукты Рецепты Состав пищи. Форма поиска Введите фразу для поиска. Рецепты Продукты Состав пищи. Полезные свойства и состав. В ста граммах зеленой редьки содержится минимальное количество калорий - не более тридцати двух.

Вред и противопоказания. Статья защищена законом об авторских правах. Рецепты с данным продуктом.
Добавить комментарий Войти с помощью. Домашняя страница. Популярные продукты. Популярные рецепты. Войти Регистрация.

Войти с помощью.

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Льняное семя — уникальный продукт, в котором содержатся практически все необходимые для организма микроэлементы.

Благодаря такому составу продукт используют в лечебных целях для избавления от атеросклероза, сердечных и сосудистых заболеваний, укрепления защитных функций организма. Семена льна помогут избавиться от глистов, сильного кашля, улучшить состояние волос и кожи, наладить работу пищеварительной системы.

Семена белого и бурого льна практически не отличаются по составу — темное семя содержит немного больше антиоксидантов. Но светлые семена имеют более нежный вкус. Получить максимальную пользу от продукта можно только при условии его правильного применения.

Перед употреблением семян их лучше измельчить — грубая оболочка в целом виде плохо перерабатывается. Целые зерна можно хранить год в темном помещении. В измельченном виде из них быстро улетучиваются жирные кислоты, поэтому измельчать их следует непосредственно перед применением.

Для здоровья, красоты и крепкого иммунитета незаменимы семена белого льна, многочисленные отзывы врачей и потребителей подтверждают этот факт. Но не следует считать этот продукт панацеей, его нужно использовать в комплексе с другими лечебными и профилактическими мероприятиями. Читать ещё: как заваривать семена подорожника.

Секреты красоты звезд. Полезные свойства семян белого льна. Семя белого льна полезно для красоты и здоровья. Фото Getty. Состав семян белого льна:. Как использовать семена льна? Как принимать семена льна:. Редакция Wday.

Подписка на рассылку Подписаться.

Польза и вред редьки

Поделиться: